shephard's pie是什么东西,怎么翻译啊
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发布时间:2024-05-20 12:35
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热心网友
时间:2024-05-20 14:17
shepherd's pie,即平房饼 ,也被称为牧羊人馅饼的 ,是一种英国式的用土豆尖端制成的土豆泥肉馅饼了。 .传统上用剩的烧肉,但今天它往往是用新鲜或地面碎肉做,最常见的是牛肉或羊肉。
这道菜最初被称为“山寨馅饼(cottage pie)”,可追溯到18世纪,“牧羊人的馅饼”,是作为一个在19世纪后期推出的代名词。 该术语经常交替使用,一般来说,用羊肉做的就叫“牧羊人的馅饼”,用牛肉做的就叫“山寨馅饼”。
's 表示从属关系。shepherd pie,就是“牧羊人馅饼”--用牧羊人的肉做的馅饼了啊...
热心网友
时间:2024-05-20 14:17
应该是
shepherd's pie
牧羊人派(也叫cottage pie)是个很传统的英式菜,主要就是把家里的剩烤牛、羊肉加些蔬菜,上面加上土豆泥烤烤又能当顿饭。
's 表示从属关系 说白了就是 【牧羊人 的 派】
如果没有's 就变成 牧羊人口味的派
例如:apple pie 苹果派