名医指导 足不出户寻医问药
聚焦健康 权威的健康资讯
您的位置: 首页> 正文

垛子肉是什么肉

发布网友 发布时间:2024-10-24 09:50

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2024-11-15 00:48

垛子肉一般指的是垛子羊肉,又被人们称为蒸牛肉以及小车牛肉,是河南当地的一种特色小吃。
垛子肉属于豫菜系的一道传统风味美食,是以羊肉为主要原料制作的,吃起来有一点咸,没有腥味,也不膻,即使吃多了也不会腻。对于当地人来说,垛子肉是让他们无法忘怀的舌尖美味,是家乡独有的味道。
垛子肉的味道独特,因此它的做法也很有讲究。通常人们会用脂肪含量较少的后腿肉作为主要的原料,再用清水和盐水分别将羊肉浸泡两天,然后就可以卤制了。经过三个小时的蒸煮后,将其捞出放凉,再把羊肉用棉布包好,压上重物,把里面的水分挤出,十几个小时之后,垛子肉就成形了。制作好的垛子肉香气扑鼻,色泽浅红、质地瓷实,不禁让人垂涎欲滴。
声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
网络知识产权侵权怎么办 知识产权一般侵权行为怎样处理 知识产权外观设计侵权怎么处理 石料加工服务可以全部交给第三人完成吗 山东沃尔德集团集团所辖公司介绍 齐鲁银行无忧贷和市民贷哪个好 什么叫补按揭 后按揭贷款什么意思 买房者续按揭有什么危害 加按揭是什么意思 八月中国最凉快的地方 八月份哪里最凉快,去哪旅游好?美丽的地方 乱字同韵字是什么意思 华硕笔记本电脑触摸板怎么开笔记本电脑触摸板怎么开启和关闭_百度知 ... 陕西职务侵占案立案准则 结婚后我的恋情维系了十年,怎么做到的? 玉米仁子饭产自哪里 中国期货交易所的交易品种有哪些? 历史要怎么读,有啥诀窍 高中历史诀窍 年终会活动策划方案 深度解析:第一财经回放,探索财经新风向 逆水寒手游庄园怎么邀请好友同住 逆水寒手游 逆水寒不同区可以一起组队吗? 逆水寒手游 逆水寒怎么进入好友世界? 逆水寒手游 逆水寒怎么去别人的庄园? 使用puppeteer实现将htmll转成pdf 内卷时代下的前端技术-使用JavaScript在浏览器中生成PDF文档 【译】将HTML转为PDF的几种实现方案 变形金刚08动画怎么样 变形金刚08动画的问题 变形金刚08动画日语版剧情介绍 高分!换显卡nvidia控制面板被我卸了,重新安装显卡驱动后没了nvidia控... 我的nvidia控制面板被卸载了 怎么找回啊 卸载后 这个画面看着很奇怪_百 ... 李卓彬工作简历 林少明工作简历 广东工业职业技术学院怎么样 郑德涛任职简历 唐新桂个人简历 土地入股的定义 ups快递客服电话24小时 贷款记录在征信保留几年? 安徽徽商城有限公司公司简介 安徽省徽商集团新能源股份有限公司基本情况 安徽省徽商集团有限公司经营理念 2019哈尔滨煤气费怎么有税? 快手删除的作品如何恢复 体育理念体育理念 有关体育的格言和理念 什么是体育理念 从贵阳火车站到金阳客车站要座几路车到达?? 长春至十揠有多少公里 什么是垛子肉 云浮的车牌为什么是“粤W” 如何利用内置功能提升iPhone拍照和修图效果? 什么是弹性思维 贵阳火车站打的士到金阳客车站要多少钱? 我刚买的鼠标,分辨率1000的 在CF里不能快速的移动鼠标转弯,这是为什 ... 贵阳火车站开往金阳客车站的公交有几路 ...主角是几个男的是龙的化身,有危险的皮肤变成龙鳞刀枪不入 从贵阳火车站到金阳客车站要座几路车到达?? 奥迪A6手动挡换挡时抖 ...主角是几个男的是龙的化身,有危险的皮肤变成龙鳞刀枪不入 从汤山做哪路车能到南京市江宁区东山街道龙西工业社区1号 南京市江宁区的来,请问从汤山到东山怎么走,坐哪路车,车站在哪里,本人在... ...一把剑。可以穿越时空。里面有龙。那把剑是龙鳞变的。 煤气罐几十分钟没关之后打开窗户会不会爆炸啊 煤气的开关没有关掉弄得满房子都是煤气,这种情况就直接把电灯打开煤气... ...一把剑。可以穿越时空。里面有龙。那把剑是龙鳞变的。 怎样在百度添加歌曲呢? 飞翔之旅游戏汉化版介绍_飞翔之旅游戏汉化版是什么 ...问我们家二楼是宽带的是有接着WiFi,因为在四楼连不到二 QQ3国如果说开始用2个普通地3次用精制的最后2次也用普通的行吗? behindtheframe游戏安卓游戏官方下载 我女儿15岁了,她说自己的手总是分泌出甜甜的味道,总是粘沾的,不知是... 极限脱出3零时困境游戏出现闪退不能进入怎么办介绍_极限脱出3零时困境... 宫崎骏画风,画风太治愈了? 宫崎骏画风好玩的解谜游戏? 杭州湾海上花田什么时候去最合适,海上花田景区门票优惠多少 ...的网络!我现在买了个路由器怎么样设置可以上Wifi 宫崎骏画风的游戏 极限脱出3零时困境进入游戏停止工作介绍_极限脱出3零时困境进入游戏停止... ...3层楼,路由器在1楼我房间在2楼,在房间无法连wifi,我想知道有什么设备... 极限脱出3 零时困境全密室逃脱&谜题解法攻略_生物实验室(Q组)_百度... ...而我在一楼房间收不到信号,有什么办法可以用个硬件在楼顶收到信号... ...什么的,回答一下这个问题。我用盐加醋准备洗干净我的5角硬币... 杭州湾海上花田位于哪儿 5角硬币用水煮了半小时,用纱布擦时,发现硬币掉了轻微的黄色,为什么呢... 5角梅花硬币会出现红色的污垢马 青岛城阳公园有哪些
  • 焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐