发布网友 发布时间:2024-10-24 12:08
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石岐乳鸽养殖作为特养业的一项成熟项目,其独特的历史和工艺使其在养殖业中脱颖而出。以下是关于石岐乳鸽养殖的关键要点:
生长阶段:乳鸽,即0-1月龄幼鸽,经过短期喂养可达到400-500克,肉质鲜美,营养丰富,富含高蛋白和低脂肪。中山石岐乳鸽以独特的丁香花味和无药物残留闻名,深受消费者喜爱。石岐鸽出生时需亲鸽喂养,乳鸽阶段生长快速,饲料转化率高。
喂养管理:乳鸽的喂养量随年龄增长而调整,亲鸽在乳鸽25日龄左右开始减少喂养,引导其自食。饲养管理包括训练亲鸽喂养、调整乳鸽位置以均衡生长、并雏提高繁殖力、添加保健砂促进消化和保持巢窝清洁。人工育肥则在18日龄左右进行,以提高乳鸽质量。
注意事项:在带仔种鸽的饲料配搭、投喂频率、转料期助消化药物、饮水供应、保健砂与*补充、落巢时间以及笼舍清洁等方面,养殖者需细致照料,以确保乳鸽的健康和生长。乳鸽的上市时间通常在20-25日龄,根据市场和乳鸽大小灵活决定。
石岐乳鸽是广东省中山市著名特产之一,石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名,烹制方法繁多,用乳鸽制作的茶肴,有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。