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香辣脆辣椒的做法

发布网友发布时间：2024-10-24 12:11

共1个回答

热心网友时间：2024-10-31 11:10

香辣脆辣椒的做法：

1. 准备材料：青辣椒、红辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、白醋、蒜、姜、油。

2. 将青辣椒、红辣椒洗净，切成小段，蒜、姜切末备用。

3. 热锅凉油，放入花椒煸炒出香味，捞出花椒不要。

4. 放入蒜、姜末煸炒出香味，放入青辣椒、红辣椒翻炒均匀。

5. 加入盐、鸡精、生抽、白醋调味，继续翻炒均匀。

6. 炒至辣椒变软，出锅即可。

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