5月份的西瓜能吃吗 5月份吃西瓜是反季节吗
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发布时间:2024-10-24 11:20
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热心网友
时间:2024-11-19 00:17
5月份的西瓜能吃,但是少吃,这个时候的西瓜大多是转基因的。西瓜堪称瓜中之王,原产于非洲。唐代引入新疆,五代时期引入中土。属葫芦科,有多个种子。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑,呈绿色或黄色,果瓤多汁为红色或黄色,罕见白瓤。西瓜性寒,味甘甜。
西瓜的营养价值
西瓜堪称盛夏之王,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
几月份是吃西瓜的季节?
5-6月是吃西瓜的最好的季节,这是因为5-6月期间白昼温度高而夜晚温度低,巨大的昼夜温差能够使西瓜的果实迅速的膨大且积攒下大量的糖分,此时的西瓜甜度比较高且果肉口感也偏向生脆,是西瓜最好吃的阶段。