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福州茉莉花茶:重走“海丝”是历史使命和产业的春天

发布网友 发布时间:2024-10-24 11:18

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热心网友 时间:2024-10-27 12:38

福州的茉莉花茶承载着历史的使命和新时代的机遇,自明清以来,通过福州港,茶叶沿着“海上丝绸之路”远销海外,成为福州的骄傲。19世纪中叶,茉莉花茶更是出口欧洲,甚至在1889年达到全球最高出口量。

在新时代背景下,福州茉莉花茶企业如龙头闽榕千亩茉莉花产业基地,瞄准“21世纪海上丝绸之路”沿线国家,采用文化营销策略,旨在通过茉莉花茶改变当地的生活方式,引领全球健康饮茶理念。专家强调,产品要打入市场,文化创新至关重要。茉莉花与茶的结合源于福州茶港的兴盛,从古罗马时期开始,经波斯、印度等地,最终在福州发扬光大。

随着五口通商,福州茶叶出口曾占据世界市场的重要位置,但后来因价格和品质竞争,数量锐减。如今,福州茉莉花茶产业面临品牌和规模的挑战。企业如闽榕茶业和春伦集团通过打造茉莉花茶文化国际品牌,如星座茶、旅游伴手礼等,将福州茉莉花茶推向国际市场,同时注重产品附加价值的开发,如茉莉花食品、旅游项目等,以期重振茉莉花产业。

学者们认为,输出茉莉花茶的文化内涵比单纯的产品输出更为关键,例如借鉴法国普罗旺斯香水的成功模式,通过故事包装和文化推广,将茉莉花茶的品牌价值提升到国家战略层面,使之成为传递健康生活方式和福州特色的载体。
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