名医指导 足不出户寻医问药
聚焦健康 权威的健康资讯
您的位置: 首页> 养生饮食> 黄花菜的营养和功效

黄花菜的营养和功效

发布日期:2020-02-26 17:49:26 来源:华佗问答
指导专家:

郭建辉副主任医师 沧州市中西医结合医院中医科

黄花菜是百合科的一种植物的花,花主要为黄色,一支可以有多朵花,可以食用因此叫做黄花菜。新鲜的黄花菜含有秋水仙碱,该物质具有一定的毒性,容易引起黄花菜中毒,所以一般都会经常处理,去除黄花菜中的秋水仙碱再食用。

一、黄花菜的营养:

黄花菜中含有大量的蛋白质,碳水化合物,维生素C,而且黄花菜中磷的含量比一般的蔬菜都要高。除此之外黄花菜还含有脂肪,钙质,胡萝卜素和氨基酸等多种营养物质。黄花菜中胡萝卜素的含量超过了西红柿好几倍,其他的有些营养物质也比一般的蔬菜含量高。由此可知,黄花菜中多种营养物质的含量都比较高,具有非常高的营养价值。

二、黄花菜的功效:

1、黄花菜具有清热解毒,消肿的功效,比较适合夏天食用。多吃黄花菜还具有利尿的功效以及止血除烦的功效,在夏天吃黄花菜可以解除炎热的天气带来的烦躁感。

2、黄花菜具有发奶的功效:

哺乳期的妈妈可以多吃一点黄花菜,促进乳汁的分泌。除此之外黄花菜还具有美容的功效,女性多吃黄花菜可以使得皮肤变得更好,皮肤变得更加有光泽。

本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。

关键词:

相关文章

红萝卜有哪些功效与作用?吃了对身体好吗

1、抗氧化:红萝卜中的β-胡萝卜素和维生素C具有强大的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,延缓细胞老化,预防多种慢性疾病。2、增强免疫力:红萝卜中的维生素A和维生素C可以增强机体免疫力,提高抵抗力,预防感冒和其他疾病。3、促进消化:红萝卜中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,缓解便秘。

干秋葵有哪些功效与作用?

1、缓解疲劳:干秋葵含有大量淀粉、糖类、蛋白质和矿物质,食用后能缓解大脑神经疲劳,保护肝脏。其中的果胶和微量元素有助于维护肝脏健康,促进肝脏解毒功能。2、美容养颜:干秋葵中的黏液蛋白和维生素C具有很强的抗氧化作用,能够消除体内自由基,延缓皮肤衰老,使皮肤保持弹性和光泽。3、调节血糖血脂:干秋葵富含可溶性纤维,有助于降低甘油三酯水平,从而降低血压和血脂。同时,果胶成分能够保护胃壁,增强肠胃蠕动,促进消化,特别适合脾胃虚弱的人群食用。

高血压能不能喝米酒?

高血压患者通常不能喝米酒。米酒主要由糯米和酒酵发酵制成,含有一定的酒精。酒精及其代谢产物容易刺激神经,使血管扩张,加快血液循环,从而导致血压迅速升高,可能引起头晕、头痛、恶心、呕吐等症状,加重病情。因此,高血压患者应避免饮用米酒,以控制血压和减少心血管风险。

鸡蛋和虾可以一起吃吗?

鸡蛋和虾可以一起吃。两者都是优质蛋白质的来源,富含人体所需的多种氨基酸、维生素和矿物质。它们一起食用不仅可以为身体提供充足的蛋白质,还有助于增强免疫力、促进肌肉修复和支持生长发育。因此,鸡蛋和虾一起吃不会产生有害反应。

名医问答更多 >

治精神分裂的舒思富马酸喹硫平说明书副作用是什么?

何金泉
何金泉 主治医师 郴州市第一人民医院

答:这个副作用和说明书一般来说在购买产品的时候都会有,还是要看一下是比较好的,这个副作用也是因人而异的,有些人会出现恶心呕吐,甚至还会影响到正常的食欲,所以说一定要在临床医生的指导下进行一些对症的治疗是比较好的,平时的时候注意养成好的生活饮食习惯。

哺乳龙虾可以吃吗? A:哺乳期是可以吃龙虾的,龙虾中含有丰富的营养成分,富含优质的蛋白质,维生素,钙,铁等各种矿物质在哺乳期的女性通过吃龙虾,可以补充身体,全面的营养和钙质,但是在吃这些东西的时候要注意避免一次性吃太多,尤其是过敏人群,以免孩子有过敏的现象,而导致其他病情的发生。

为何吃了左旋肉碱后运动汗多? A:左旋肉碱对于减肥是有一定作用的,能够有效的促进脂肪的燃烧和蠕动,想要减肥的话可以通过节食结合运动的方式,不要吃一些油腻性,高脂肪高蛋白的食物,能够有效的避免脂肪的堆积。但是长期服用左旋肉碱会有反弹的可能性,而且对于肠胃的健康也会有一定的伤害,建议可以少量服用。

2岁打什么疫苗? A:两岁需要注射乙脑减毒活疫苗,如果在一岁半打过甲肝灭活疫苗,需要在两岁的时候加强第2针。注射疫苗一定要在宝宝身体健康的状态下,如果宝宝出现有发热或者是有其他身体不适的情况下,就需要延长打疫苗的时间,必须病情好转后才可以正常的进行注射,通过注射疫苗可以有效的预防一些疾病的发生。

漂唇起疱疹怎么治疗? A:可以使用一些抗病毒的药物来进行治疗,起疱疹是由于病毒感染所造成的,有可能是体内感染,也有可能是在操作的过程当中所导致的,在清洗完局部皮肤之后,用棉签均匀的涂抹一些药物,再配合口服药物治疗,效果还是挺不错的,只是最近一段时间不可以吃刺激性的东西。