绿豆原本是我国的本土植物,但由于其颗粒细小,采集困难,一直被用作肥料。直到北宋,它才被广泛种植和食用。绿豆最早的入药记录也在宋代的《开宝本草》中。
绿豆子味甘,性凉。入心,胃经,具有清热解毒,消暑,利水等功效。可用于治疗炎热烦渴,感冒发热,霍乱吐泻,痰热哮喘,头痛目赤,口舌生疮,水肿尿少,疮疮痈肿,风疹丹毒,药物及食物中毒等。另外,绿豆还可用于解附子,巴豆毒,绿豆四两,生甘草二两,煎汁候冷,经常饮用。还可用于食物中毒,酒精中毒,煤气中毒,磷化锌中毒等应急食用。
现代化学研究表明,绿豆肉富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、叶酸等。绿豆皮主要含有黄酮、糯米、香豆素、单宁等。临床上,绿豆具有固肾保肝、降脂解毒的功效。绿豆还含有球蛋白和多糖,能有效促进胆固醇的分解吸收,保护肝脏,降低血脂。绿豆中的蛋白质、单宁、黄酮类等物质可以减少磷、汞、铅等结合物的沉积,不被肠道吸收,起到解毒抑菌的作用。此外,绿豆还可以缓解炎热,利尿,保持体内水和电解质的平衡。
绿豆应该怎么吃?
第一,绿豆汤
先将绿豆洗净,去除杂质,用清水浸泡半小时。加入适量的水,用大火煮沸,煮沸时间不宜过长。
开水后,可根据自己的喜好加入适量冰糖。豆汤煮熟后,倒入容器,放入冰箱冷却约1小时。
第二、绿豆粥
夏季因为天气炎热,吃不下饭,那么煲个绿豆粥就是很好的选择。将大米和绿豆混合清洗两次,加入适量的水,一小时以上即可出锅。亦可根据需要加入适量冰糖。
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高尿酸人群可以适量吃芹菜。芹菜属于低嘌呤食物,不会导致尿酸异常升高。芹菜中的碱性成分可以帮助消除体内钠的潴留,具有利尿消肿的功效。平时适量食用即可,但芹菜属于寒性食物,吃得过多容易导致脾胃虚弱,引起腹胀、腹痛等不适。对芹菜过敏、脾胃虚寒、低血压等人群应慎吃芹菜。
1、保护心血管:茄子富含的维生素P,能增强血管壁的弹性,降低血管脆性,有效预防心血管疾病,茄子中的皂草甙成分能降低血液中的胆固醇水平,保护心血管健康。2、抗氧化:茄子中含有多种抗氧化物质,如维生素C、维生素E和花青素,可以清除体内的自由基,延缓细胞老化,预防多种慢性疾病。3、润肠通便:茄子富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题。它的清热解毒功效,还能缓解上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。
1、抗氧化:红萝卜中的β-胡萝卜素和维生素C具有强大的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,延缓细胞老化,预防多种慢性疾病。2、增强免疫力:红萝卜中的维生素A和维生素C可以增强机体免疫力,提高抵抗力,预防感冒和其他疾病。3、促进消化:红萝卜中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,缓解便秘。
1、缓解疲劳:干秋葵含有大量淀粉、糖类、蛋白质和矿物质,食用后能缓解大脑神经疲劳,保护肝脏。其中的果胶和微量元素有助于维护肝脏健康,促进肝脏解毒功能。2、美容养颜:干秋葵中的黏液蛋白和维生素C具有很强的抗氧化作用,能够消除体内自由基,延缓皮肤衰老,使皮肤保持弹性和光泽。3、调节血糖血脂:干秋葵富含可溶性纤维,有助于降低甘油三酯水平,从而降低血压和血脂。同时,果胶成分能够保护胃壁,增强肠胃蠕动,促进消化,特别适合脾胃虚弱的人群食用。
答:这个副作用和说明书一般来说在购买产品的时候都会有,还是要看一下是比较好的,这个副作用也是因人而异的,有些人会出现恶心呕吐,甚至还会影响到正常的食欲,所以说一定要在临床医生的指导下进行一些对症的治疗是比较好的,平时的时候注意养成好的生活饮食习惯。
哺乳龙虾可以吃吗? A:哺乳期是可以吃龙虾的,龙虾中含有丰富的营养成分,富含优质的蛋白质,维生素,钙,铁等各种矿物质在哺乳期的女性通过吃龙虾,可以补充身体,全面的营养和钙质,但是在吃这些东西的时候要注意避免一次性吃太多,尤其是过敏人群,以免孩子有过敏的现象,而导致其他病情的发生。
为何吃了左旋肉碱后运动汗多? A:左旋肉碱对于减肥是有一定作用的,能够有效的促进脂肪的燃烧和蠕动,想要减肥的话可以通过节食结合运动的方式,不要吃一些油腻性,高脂肪高蛋白的食物,能够有效的避免脂肪的堆积。但是长期服用左旋肉碱会有反弹的可能性,而且对于肠胃的健康也会有一定的伤害,建议可以少量服用。
2岁打什么疫苗? A:两岁需要注射乙脑减毒活疫苗,如果在一岁半打过甲肝灭活疫苗,需要在两岁的时候加强第2针。注射疫苗一定要在宝宝身体健康的状态下,如果宝宝出现有发热或者是有其他身体不适的情况下,就需要延长打疫苗的时间,必须病情好转后才可以正常的进行注射,通过注射疫苗可以有效的预防一些疾病的发生。
漂唇起疱疹怎么治疗? A:可以使用一些抗病毒的药物来进行治疗,起疱疹是由于病毒感染所造成的,有可能是体内感染,也有可能是在操作的过程当中所导致的,在清洗完局部皮肤之后,用棉签均匀的涂抹一些药物,再配合口服药物治疗,效果还是挺不错的,只是最近一段时间不可以吃刺激性的东西。