夏季养生诀窍

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夏季如何养生？

适当锻炼 不要起太早

夏天该怎么养生？

夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。

中医理论认为，从夏至这一天起，此后天气酷热而蒸闷，出汗多而耗津伤液。因此，长夏最宜补养津液，不但能安度盛夏，对防病健身、延年益寿也大有好处。

夏季应该如何保健养生方法一：多吃酸、苦，健胃养脾

盛夏暑热最使人伤津耗气，加之体表毛细血管扩张，血液多集中于体表，胃肠血液相对不足，更易使消化不良，食欲减退。因此在盛夏应多吃清暑、益气、生津、易消化的食物。

绿豆粥能清热解毒利水消肿;莲子粥能滋阴养神，清热解暑，还能医治燥热失眠;紫菜汤，不仅能清暑热、补身体，对动脉硬化、高血压也有医疗作用;每天吃点带有酸味、苦味的食品，如酸杏、苦瓜等，能防止出汗过多，对汗腺有收敛作用。

另外，随着汗水排出的不仅是水和盐，更有大量的蛋白质、维生素，特别是钙和锌也会随汗液排出，老弱者盛夏适当吃些瘦肉、鱼类、蛋类还是很有必要的。

夏季应该如何保健养生方法二：保证盐分，拒绝“冰、冷”

长夏气温是一年中最热的季节，最高可达40℃左右，也是天气炎热多汗的季节。出汗多，盐分损失也多，若心肌缺盐，心脏搏动就会出现失常。

此时宜多食酸味，以固表、多食咸味以补心。从阴阳学角度看，夏月伏阴在内，饮食不可过寒。尤其是老年人和平时体质虚弱的人，阳气不足，阴气内生。

心旺肾衰，即外热内寒之意，因其外热内寒，故夏季冷食不宜多吃，少则犹可，贪多定会寒伤脾胃，令人吐泻。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤，虽是解渴消暑之佳品，但不宜冰镇饮用。

夏季应该如何保健养生方法三：日饮三汤一夏无忧

夏令喝汤既可获得营养，又能补足水分，一举两得。

老鸭汤是夏令进补的最佳补汤。鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质，还能防治疾病。更重要的是鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用。

如夏季常见的低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等，可将鸭与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功，对病后体虚者大有裨益;鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病;鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血。

母鸡汤含有特殊抗病成分，有防治感冒、支气管炎的作用

番茄汤所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于男子饮用。

三伏天养生六大技巧要诀

　　三伏天养生六大技巧要诀

　　三伏天是一年中最热的时候，也是多种疾病的高发期，下面由中国中医科学院内科主任医师罗卫芳、中华中医药学会副研究员庄乾竹，教您三伏天养生的诀窍。

　　别太贪凉。长时间呆在空调房里，身体调节能力容易失调，出现多种不适。因此，最好少开空调，小孩、孕妇及患有关节炎、风湿

　　病、呼吸道疾病的老人就更要注意。即使开，温度以26℃为宜，保证室内外温差别超过7℃;让空调风往上吹，避免直吹身体，还要护好

　　颈、背、腹、腰、腿等部位。大汗淋漓后不要冲凉水澡，以免受到风寒湿邪侵袭。夏日贪吃生冷瓜果，容易引发胃肠炎。吃冷饮时最好

　　等到食物的温度接近体温时再慢慢咽下，以免刺激胃肠道，且吃的时间最好选择阳气最旺的正午到下午3点之间。受寒后，可以喝姜茶发

　　汗散寒。

　　饮食开胃。一进三伏天，很多人就会受到“苦夏”的困扰，口淡乏味，食欲不振。因此，“开胃”是夏季养生的重点。专家建议，夏天可

　　以多吃点苦味食物，苦瓜、苦菜、苦荞麦都能解热祛暑、健脾开胃。不过苦瓜性寒，体质较差、脾胃虚寒者不宜多吃。天气酷热，出汗

　　较多，容易耗气伤阴。因此，益气养阴的食物也不可少，山药、大枣、蜂蜜、莲藕、木耳都是不错的选择。此外，鸡鸭肉、瘦猪肉等平

　　性或凉性的肉制品也有滋阴养胃、健脾补虚的功效。

　　身体祛湿。闷热潮湿的三伏天，人体容易被湿邪侵袭。对付暑湿，可以按足三里穴，有助于运化水湿。睡前用40℃温水泡脚，可祛

　　湿，还能提高睡眠质量。还可以刻意出些汗，让湿气随着汗水散发出去。多吃健脾化湿的食物也有帮助，红豆、绿豆、荷叶煮粥，藿香、

　　佩兰、苍术泡茶，生姜切片煮水，都有祛湿之效。辣椒虽能开胃助消化，祛湿功效却一般。值得提醒的是，绿豆汤千万不能当水喝，绿

　　豆性寒，体质虚弱者不能过多饮用。

　　“低调”运动。常说的“夏练三伏”，并不是让大家不分时间、地点、情况地去锻炼。夏天人体能量消耗大，跑步、打球、爬山等锻炼方

　　式必须量力而行，最好进行一些“低调”的运动，既能起到锻炼效果，又不至于出现不适。三种运动比较好：1.游泳：水的散热能力比空气

　　高15倍，游泳时人体能够保持体温恒定，不易中暑;2.钓鱼：垂钓需要脑、手、眼配合，静、意、动相助，能解除心脾燥热;3.太极拳：

　　打太极拳既能增大肺活量，又能促进气血在五脏六腑之间的流动，有助于振奋精神。夏天运动最好安排在凉爽的早晨或傍晚;其间注意

　　少量多次地补水;室外气温超过32℃，空气湿度超过60%时，最好选择在凉爽的室内运动。

　　晚睡早起午补觉。晚睡并不是提倡大家在夏季熬夜，而是要求人们顺应夏季昼夜变化的特点按时作息，睡眠时间不要超过11点。中

　　医认为“春生夏长”，到了夏天，人体阳气处于旺盛状态，如果经常睡懒觉，就违背了人体阳气的季节变化规律，不仅得不到休息，反而

　　觉得更疲乏。所以，夏季早上六七点起床比较好。午睡有利于气血平衡，能补充体力，提高下午的工作效率。健康午睡以30~60分钟为

　　宜，超过1小时则适得其反，可能干扰晚上睡眠。

　　静坐除烦。医学研究表明，夏天当气温超过35℃、日照超过12小时、湿度高于80%的时候，人体情绪调节中枢就会受到明显影响，

　　人也容易心烦意乱，而老人的夏季心烦指数会比年轻人更高。缓解烦躁心情可以采用静坐的方式，如果配合做一些小动作，不但能迅速

　　达到心气平和，还能够活血通络。端坐闭目吞津就是一个好方法。方法是：两臂自然下垂，放在腿上，双目和口微闭，调匀呼吸;待口

　　中津液较多时，将其吞咽，可连续吞咽3次;然后，上下牙叩动10～15次，可起到养心安神、固齿健脾的效果。

教你几个伏天养生秘诀，做好这些，一整年都少生病

三伏天酷热高温，

人们喜空调，

爱冷饮，喝水多

导致湿气侵入人体，

而外湿入内，使水湿固脾，引起积水为患、身体不适等

俗话说“冬练三九，夏练三伏”

伏天 养生 重点

做好了一整年都少生病！

上线大医生 ：马少丹

福建中医药大学国医堂

教授、医学博士

今日探讨：夏季胃肠调理

三伏天身体最怕六件事

一、颈椎最怕吹

天气热自然很多家庭都长时间开着空调，颈椎对着空调吹，周围的软组织会产生病变，形成肌肉和皮下组织的慢性炎症，造成颈部持续痉挛、后背酸痛等后果。 建议 室内空调温度不要低于 25℃， 肩背部不要直对着空调。如果温度不能自行调节，可以在肩上搭个披肩，晚上洗个热水澡。

二、喝水最怕快

由于气温高，身体缺水速度也会加快，很多人习惯大口大口地喝水。如果喝水太快，水分会快速进入血液，在肠内被吸收，使血液变稀、血量增加，心脏不好，尤其是患有冠心病的人就会出现胸闷、气短等症状，严重的可能导致心肌梗死。

因此，夏天喝水不能喝太快，要少量多次。每次只喝 100~150 毫升，身体吸收得更好，也不能贪凉， 10 度以上的温水对身体最好。

三、眼睛最怕晒

在烈日下，眼睛是最脆弱的器官。专家提醒，眼睛喜凉怕热，不注意防晒，很容易提前老化，并引发各类眼疾。如果要在上午 10 点到下午 4 点外出，最好戴上太阳镜、帽子或打遮阳伞。太阳镜颜色以茶色、淡绿色防紫外线效果最佳；可以多吃点养眼的食物，比如桂圆、山药、胡萝卜、红枣等；夏天细菌繁殖快，尽量少用手揉眼睛；流水洗脸，可减少眼睛疾病。

四、晨练最怕早

夏天天亮得早，不少人早早到公园去晨练。清晨，植物经过一夜的新陈代谢，吸收氧气，呼出大量的二氧化碳，使树木花草多的地方二氧化碳的浓度增高。研究表明，夏季早晨 6 点前，烧煤和 汽车 尾气排放等产生的氮氧化物、碳氢化合物等各种有害物质在空气中聚集较多，正是污染的高峰期，呼吸了这些污浊的空气对人体会产生有害的影响。因此，夏季晨练时间不宜早于6点。

五、家里最怕灰

夏天闷热、湿度大，使得灰尘更容易附着在空气里，进入人的皮肤和体内。由于肉眼很难发现，人们常常疏于清理，它们长期漂浮在空气中，并大量附在物品表面，成为空气中尘螨及霉菌孢子的栖身地。这些脏东西会趁机进入呼吸系统，进而引发哮喘、鼻炎等多种疾病。 建议 夏天应增加清洁的次数，两三天打扫一次。

六、肠胃最怕凉

夏天，冰淇淋、冷饮、冰冻水果，吃起来那叫个爽！但夏季也是肠道疾病的高发期，专家 建议 ，这个季节少吃太凉的东西，尤其早晨起床时和晚上临睡前。为了及时给肠胃保暖，吃凉拌食物时，不妨加点姜或芥末，可以暖胃、杀菌。

伏天 养生 八大重点

1 养气

暑天容易伤气，这将导致体力、元气不足，机体功能下降。

养生 策略： 夏天最好的补气药是西洋参，是人参中唯一一个不上火、不伤阴的参，即便有阴虚、口干口渴的问题，西洋参也照样适用，因为它是 气阴双补的，特别是汗出过多，人觉得很疲惫、心慌的时候，适合用西洋参泡茶饮，对苦夏者很有利。

2 养心

夏天出汗多，伤心阴、耗心阳，也是心脏最累的季节，所以夏季宜注重护心养心。

养生 策略： 中医认为，夏季养心，而心最喜欢的是红色，夏季宜多吃红色食物。比如红枣、樱桃、葡萄柚、藏红花等， 其中一些成分可以起到养心、温阳、助眠的功效。

3 健脾

夏天没胃口、没有食欲是不少人的通病。脾胃为后天之本，吃不好就会引发很多问题。

养生 策略： 喝橘皮茶，可以在药店买制好的橘皮。每次取橘皮10克、冰糖适量，用开水浸泡后代茶饮。

这道橘皮茶具有理气开胃、燥湿化痰的功效，适用于暑天肚子胀气、消化不好，或者吃饭没胃口时饮用。

4 祛湿

夏天多暑多湿，暑湿侵害人体可出现胸膈满闷、饮食无味、口中黏腻、头昏脑胀、肢体困重等症状。

养生 策略： 冬瓜莲子粥。 冬瓜100克，莲子80克，水适量。冬瓜洗净去瓤，切成小块，莲子洗净，同煮成粥。

赤小豆薏米粥 ，赤小豆50克，薏米50克，大米100克，水适量。将赤小豆、薏米用水浸泡2小时左右，大米洗净，同煮成粥。

5 解暑

三伏天温度高、湿气重，解暑祛湿不可少。

养生 策略： 豆蔻发散郁热、祛湿的作用不错。豆蔻性温，归脾、胃经，有温脾胃阳气的作用。

将整粒 豆蔻和冰糖一起熬汁 ，煮好的豆蔻水不但非常清香，而且 口感甘甜，是一款清凉解暑，又不损伤脾胃的好饮品， 三伏天里可以适当喝一些。

6 清火

夏天与“心”相应，人到夏天都上“心火”，这个心火有时会导致口疮、心烦、失眠等病症。

养生 策略： 伏天 养生 必备莲子心，就是莲子中间的绿芯，能清热去火，主要清的是心火。 如果心烦、失眠、舌尖上还有口疮，可以用莲子心20颗，也可以 加上 绿茶，用开水冲泡后饮用。

7 清热解毒

夏季容易使人热毒过盛， 养生 最重要的一点便是清热解毒。

养生 策略： 绿豆汤有消暑益气、清热解毒等功效，对于轻度中暑、头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热等症状具有较好的治疗作用。 皮肤上出现痱子、皮疹，可能是因为体内热毒过盛。

8 安眠

夏天昼长夜短，夜间温度也较高，导致一些人夜间休息得不好。如此“阴阳失衡”，会加大心血管疾病的发作风险。

养生 策略： 很多地区有暑天吃 蜜汁藕 的习惯， 有清热、养血和除烦的多重功效。

将鲜藕用小火煨烂后，切片后加适量蜂蜜当凉菜吃， 暑天吃藕有安神和帮助睡眠的作用。

专家声音

三伏天是自然界和人体阳气最旺的时候，也是一年中最热的季节，中医 养生 的一个原则就是顺应自然，夏季该热就热。在机体阳气最旺时，一味用寒凉之品加以抵抗，势必会耗伤人体阳气，损害机体的脾胃功能。这就是为什么很多人在三伏天的时候出汗多，怕热，但一吃西瓜或者冰镇食物就拉肚子的原因。

今日大医生

马 少 丹

福建中医药大学国医堂，教授、医学博士，擅长：妇科（如月经不调、痛经、带下等、绝经前后诸证等）、内科常见病及多发病（如急慢性胃炎、急慢性肠炎、四时感冒、咳嗽、头痛等）的中医诊治，以及癌症患者、慢性虚弱性患者及正常人群不同体质的中医调理。

©FM1036福建新闻广播（ ID： fm1036-882）

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