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吃饭时细嚼慢咽有什么好处?

发布日期:2021-04-19 18:28:50 来源:华佗医网
指导专家:

每个人每天都经历一日三餐。如果我们想被人体吸收和消化我们吃的食物,最重要的是咀嚼。中医认为吃饭一定要慢慢咀嚼,不要太急躁,有利于身心健康。经常狼吞虎咽,让一些食物无法被人体吸收,然后残留在体内,转化为脂肪。长期下去会导致肥胖。以下男性健康网小系列将与大家分享吃饭时慢慢咀嚼的好处。


充分吸收

透过牙齿咀嚼,充分切断、咀嚼食物,可使食物与口腔唾液大面积接触,进而促进食物的消化吸收,还可减轻肠胃负担,还可使食物中的营养物质更好地吸收。

减轻肠胃负担

慢慢咀嚼可以使食物和唾液充分结合,唾液具有帮助和促进食物消化的咀嚼可以磨碎食物,胃可以在宽松的环境中工作和享受。已经感到胃不适的人应该慢慢咀嚼。

减轻衰老

咀嚼食物时,我们嘴里会产生唾液,唾液中含有一种能增强细胞功效的物质,它能加速细胞的分裂,从而减轻皮肤的衰老,而细嚼慢咽除了能抵抗衰老外,还能促进消化系统的消化功能。

保持好身材

慢慢咀嚼可以避免过量饮食,但由于牙齿的初步加工,会使食物的消化吸收更强,大脑对咽下的食物的反应时间也会延长,从而产生更好的饱腹感,不易超过能量标准,积聚脂肪,达到保持健康体重的目的。

清洁口腔

口腔里经常有大量的细菌,但是口腔里的伤口很少被感染,这也是咀嚼的功劳。咀嚼时分泌的唾液不仅含有溶菌酶,还含有免疫球蛋白等其他抗菌因子。它们是空气或水中各种细菌的天敌,可以防止细菌停留,防止其生长繁殖。

大概大家看过以上介绍后,发现细嚼慢咽的好处很多,生活中尽量避免狼吞虎咽,一定要保持细嚼慢咽,它不仅能促进消化,保护肠胃,还能缓解自己的紧张情绪,而且对身体健康也有好处。

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