郭建辉副主任医师 沧州市中西医结合医院中医科
枸杞含有多种营养成分,兼具药用价值和食用价值,深受大众的喜爱。枸杞是多种枸杞属果实的统称,比如中华枸杞、宁夏枸杞以及商品枸杞子等等。其中,宁夏枸杞主要分布在我国西北地区,栽种面积较大,它的干燥成熟果实可以制成枸杞子。
枸杞有什么作用和功效
1、枸杞含有多种营养成分,比如维生素、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质以及钾、钠、磷、镁等矿物质。经常食用枸杞有助于补充身体需要的营养成分,为正常的人类活动提供热量。
2、中医认为枸杞味甘,性平,具有养肝、滋肾、润肺的功效。除此之外,枸杞叶还具有一定的药用价值,可以起到清热明目和补虚益精的作用。
3、现代药理研究发现,枸杞的提取物中含有多糖、甜菜碱以及枸杞色素等多种有效成分。其中枸杞多糖有助于清除体内的自由基,起到抗疲劳和延缓衰老的作用。
食用枸杞的注意事项
1、食用枸杞应该遵循少次多量的原则,以免因过量食用引发流鼻血或眼睛红胀等上火症状。
2、枸杞具有温补效果,适合体质虚弱和抵抗力低下的群体食用,不适合阴虚火旺以及高血压患者食用。
3、为了完全有效地吸收枸杞中的营养成分,最有效的食用方法是直接嚼食。
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洋葱和鱼不能一起吃,鱼中含有丰富的蛋白质,洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收。洋葱不能与海带一起吃,海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,两者一起在一起会形成不易消化的沉淀物质,所以说洋葱和海带一起吃容易形成结石,两者最好不要一起食用。
红薯当中营养非常丰富,尤其是蛋白质。另外,还含大量的膳食纤维、胡萝卜素、果胶、氨基酸、各类维生素以及钙、钾等10多种微量元素,有助于保护人体上皮细胞的结构完整,进而阻断有毒金属的致癌过程。不是每个人都可以吃红薯,如胃酸分泌过度、胃溃疡者,吃红薯容易加重病症;糖尿病患者也不宜吃,红薯当中糖含量挺高,对控制血糖不利;红薯还有促进排便的效果,所以腹泻患者也尽量避免。
从营养学的角度来看,苹果含有大量的糖类,在早上人一般都处在饥饿状态,供应大脑的糖分被耗尽,这个时候吃苹果可以快速补充糖类,而苹果中含有的养分和维生素在早上容易被吸收,空腹吃苹果也有利于消化。现代医学研究表明,苹果具有降低血压、增强记忆、抗氧化、防治心血管疾病等功效。膳食指南中,推荐每天吃250~350克水果,而且种类要多样化,因此,“一天一苹果,医生远离我”这个说法并不科学。
萝卜:俗语说冬天吃萝卜夏天吃姜,萝卜含水量达到93.4%,是冬天补水的优先事项。白萝卜生吃促消化,因为其辛辣的成分可促进胃液分泌,调整胃肠功能,还有很强的消炎作用。胡萝:含有丰富的β-胡萝卜素,它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为“美容维生素”。
答:这个副作用和说明书一般来说在购买产品的时候都会有,还是要看一下是比较好的,这个副作用也是因人而异的,有些人会出现恶心呕吐,甚至还会影响到正常的食欲,所以说一定要在临床医生的指导下进行一些对症的治疗是比较好的,平时的时候注意养成好的生活饮食习惯。
哺乳龙虾可以吃吗? A:哺乳期是可以吃龙虾的,龙虾中含有丰富的营养成分,富含优质的蛋白质,维生素,钙,铁等各种矿物质在哺乳期的女性通过吃龙虾,可以补充身体,全面的营养和钙质,但是在吃这些东西的时候要注意避免一次性吃太多,尤其是过敏人群,以免孩子有过敏的现象,而导致其他病情的发生。
为何吃了左旋肉碱后运动汗多? A:左旋肉碱对于减肥是有一定作用的,能够有效的促进脂肪的燃烧和蠕动,想要减肥的话可以通过节食结合运动的方式,不要吃一些油腻性,高脂肪高蛋白的食物,能够有效的避免脂肪的堆积。但是长期服用左旋肉碱会有反弹的可能性,而且对于肠胃的健康也会有一定的伤害,建议可以少量服用。
2岁打什么疫苗? A:两岁需要注射乙脑减毒活疫苗,如果在一岁半打过甲肝灭活疫苗,需要在两岁的时候加强第2针。注射疫苗一定要在宝宝身体健康的状态下,如果宝宝出现有发热或者是有其他身体不适的情况下,就需要延长打疫苗的时间,必须病情好转后才可以正常的进行注射,通过注射疫苗可以有效的预防一些疾病的发生。
漂唇起疱疹怎么治疗? A:可以使用一些抗病毒的药物来进行治疗,起疱疹是由于病毒感染所造成的,有可能是体内感染,也有可能是在操作的过程当中所导致的,在清洗完局部皮肤之后,用棉签均匀的涂抹一些药物,再配合口服药物治疗,效果还是挺不错的,只是最近一段时间不可以吃刺激性的东西。